原材料
にんじん（国産）、こめ油

厳選した国産野菜を、安心して毎日のおやつに召し上がっていただきたい。
そんな想いで生まれたのが「野菜サクッチシリーズ」。
国産野菜の美味しさを最大限に生かすため、砂糖や添加物等は一切不使用。野菜の美味しさを感じていただけます。また、ポテトチップスのように、サクサク食感で軽く食べやすく仕上げています。
小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりください。

余分なものは一切なし。野菜サクッチの原材料は「国産採れたて野菜」「こめ油」のみ!
厳選した、旬の国産採れたて野菜を、こめ油100%でカラっと揚げました。
美味しい国産野菜の素材そのものを生かすため、味付けはなし。「シンプルさ」にこだわりました。サクサクっと軽い食感で、口の中で野菜の甘みが広がります。
原材料は野菜＋米油！栄養も摂れて、ヘルシーなおやつです。

野菜サクッチがサクサクに仕上がるサクサクの秘密は・・・その「薄さ」と「こめ油」。
様々試作を行い、人参は1.2～1.4mmの厚さにスライスしています。そして、薄くスライスした人参を「こめ油」で揚げることで、野菜サクッチはサクサク食感に仕上がりました。

サクサク食感以外にも！「こめ油」を使うとこんな良いことが
「こめ油」はビタミンEが豊富なので、野菜サクッチにんじん１袋（19g)には、ビタミンEがたっぷり含まれています。

ビタミンEとは？
脂溶性の栄養素。酸化防止作用があります。免疫機能を高め、体内に侵入してくる細菌やウイルスを撃退するためにも、ビタミンEは必要です。また、血管拡張を促し、血管内で血液が凝固するのを防ぎます。身体の細胞が互いに連携し、多くの重要な機能を果たす際にもビタミンEは使われます。
また、油というと「コレステロール」や「トランス脂肪酸」が気になりますね。「こめ油」にはどれくらい含まれているかというと？
コレステロール 0mg、トランス脂肪酸0g！どちらも含まれていません。

【素材の色や栄養価が落ちにくい】
真空フライ製法で揚げる野菜は、下処理をした後一度蒸してから冷凍します。蒸すことで甘味が増し、素材の栄養も逃がしません。また冷凍工程が非常に重要で、冷凍することで素材に含まれる水の分子が膨張。膨張したところに、油と空気が入ることで、チップスがふっくら仕上がるのです。
また旬の野菜を旬の時期に冷凍保存することで、旬の味を1年中届ける事ができます。

【保存食・防災食としても活躍】
食品の栄養が損なわれず、長期保存も可能なため、保存食や防災食としても活用していただけます。

栄養成分表示 19g 当り
－－－－－－－－－－－
エネルギー　　　　95kcal
たんぱく質　　　　0.9g
脂質　　　　　　　6.2g
炭水化物　　　　　10.3g
－糖質　　　　　　7.3g
－食物繊維　　　　3.0g
食塩相当量　　　　0.04g
ビタミンＥ　　　　2.4mg
βカロテン　　　　1699μg